Arándanos
Congelados
TAMAÑO DE CORTE EMBALAJE ESTANDAR SOLICITUD MUESTRA
 
ARANDANOS CULTIVADOS IQF CALIBRE > 12 MM 13 KG / 30 LB
ARANDANOS CULTIVADOS IQF CALIBRE < 12 MM 13 KG / 30 LB
 

Proceso

El arándano cultivado congelado IQF es un producto natural que se obtiene de la fruta fresca entera, limpia y sana. Los arándanos se lavan y seleccionan. Después de ser congelados IQF son tamizados, clasificados y pasados a través de magnetos y detectores de metales electrónicos.
El proceso de elaboración se desarrolla bajo estrictas normas de higiene, cumpliendo con la implementación de las buenas prácticas de manufactura BMP, Sistema HACCP CAC/RCP-1-1969, Rev 4, Norma BRC V7 y estándares FDA y cumple con todas las exigencias de la Unión Europea.

Ventajas

  • Producto Natural.
  • Larga vida útil.
  • Ingrediente alimenticio muy versátil.

Vida útil y almacenamiento

24 meses a partir de la fecha de empaque en envase sellado. Mantener en ambiente congelado (cadena de frío de -18ºC a -20ºC).

Variedad

HighBush.

Aplicaciones

Rellenos de frutas - Panadería - Mermeladas - Helados - Mezclas de frutas.